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| 本帖最後由 孤獨乂風痕 於 2024-4-26 08:18 PM 編輯
餐桌上的正式菜單? 還是小吃?
如果是國宴等級端上桌的正式菜單,麻煩有人能跟我說一下哪些是原創而不是從中式菜系改良或乾脆就是中式菜系。
論起小吃我會懷疑榜單,但如果論及正式菜系,我是想不出來又或者想出來的是為了外國人口味特定改良然後台灣人自己都不吃的。
另外這一份調查也沒有特別說明哪種文化的人群吃什麼,東西方反映在飲食上的差距可不小。... |
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